大盛りあがりGO 猛暑で卵が小さくなった!食欲失せたトリに奥の手
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猛暑で卵が小さくなった!食欲失せたトリに奥の手

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 40度を超えるような猛暑は一段落したが、その影響は遅れてやってくる。農作物の値段が高騰したりするなか、さらに家庭の必需品、卵にもその影響が出てきている。

 かつてない猛暑に鳥が夏バテ?卵かけご飯に目玉焼きに引っ張りだこ。

物価の優等生といわれる卵がピンチだ。
都内のスーパーも暑さの影響がじわじわ。
他にもレタス、ほうれん草は1.8倍。キャベツは3倍になっているという。
高いのは野菜だけではない。卵にも影響が出ている。
卵は夏、需要が少ないため、本来、価格が下がるのだが、今年は逆の現象。
夏になってから上がり始めた。

5月に取材したときにはLLサイズが138円だったが、27日は158円。
その理由を業界最大手のイセ食品に聞くと、今年はそもそも卵の相場が安すぎたため卵の数が多くならないようにしていたところ、この猛暑がきて予想より早く卵の価格が上がったという。
本当は理想的な大きさだとすると、こういった小さい大きさで生まれてしまうのが増えてきている。
通常の大きさの卵、そして今年の夏、暑さの影響によって小さくなってしまった卵だ。

割って比べてみると、やはり黄身がひと回り小さい。
そして、白身の広がりも明らかに少なくなってしまっている。
周辺では、今月に入って30度を超える真夏日が20日以上、続いていた。
鳥に少しでも涼を感じてもらうための奥の手が壁一面に貼り付けられた波々。
冷えた空気が換気扇でかき回されて鶏舎内を通る仕組みだが、連日の稼働で光熱費がかさむ。

テレ朝news
http://news.livedoor.com/article/detail/15075415/

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