大盛りあがりGO 京都・三条通が「チョコレート通り」に 高級店相次ぎ出店 パリの雰囲気演出
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京都・三条通が「チョコレート通り」に 高級店相次ぎ出店 パリの雰囲気演出

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ジャン=ポール・エヴァン京都店=31日、京都市中京区のジャン=ポール・エヴァン京都店(南雲都撮影)

(産経新聞)


 レトロな洋館やしゃれた雑貨店などが立ち並ぶ、京都有数の大通り「三条通(さんじょうどおり)」が、和菓子ならぬ、“チョコレート通り”と呼ばれ始めている。最もにぎわう一角に、「ジャン=ポール・エヴァン」「ベルアメール」「マリベル」といった国内外の有名高級チョコレート店の路面店や日本1号店の出店が相次ぎ、全国から女性客が訪れているのだ。背景には、「京都で成功すれば一流の証」という、京都ブランドへの絶大な信頼があるようだ。(岡田敏一)

 10月25日、三条通沿いに、「ジャン=ポール・エヴァン京都店」がオープンした。1988年創業の仏の有名ブランドで、平成14年の日本進出以来、東京や大阪の百貨店などに出店。京都店は「高層建築物がなく、グルメや流行に敏感な人々が集まる三条通はパリの街並みに似ている」(同社)と日本で初めての路面店となった。三条通に面したテラス席など、外観も内装もパリの雰囲気をそのまま演出している。

 ショーケースには、ボンボンショコラ、色とりどりのマカロン、京都店ならではの白みそ風味のショコラムースなどが並び、女性客たちが熱心に品定めする。

 同店から西に徒歩約2分のところには「ベルアメール京都別邸」。昨年9月にオープンした、伝統的な京町家を改装した和の雰囲気あふれるチョコレート店だ。15年に東京・代官山に1号店を開業。以来、百貨店を中心に出店しており、「京都別邸」は関西初の路面店。運営元のジェイ・ワークス(東京都港区)は「日本のチョコの素晴らしさを国際都市・京都から発信したい」という。

 ベルアメールから南に徒歩1分、柳(やなぎの)馬場通(ばんばどおり)沿いにあるのが、ニューヨークのチョコレート専門店「マリベル」京都本店だ。

 24年に開業、日本にはこの店しかない。チョコレートの表面に小粋なイラストが描かれたガナッシュは、2個入り1350円(税込み)から、と高価だが、連日、女性客が押し寄せる。埼玉県の女性(30)は「マリベルは京都でしか買えないので来ました。想像以上に豪華な店内ですね」と興奮した様子。観光客だけでなく地元客にも人気といい、「粗供養やお見舞いにも使っていただいています」と同店。

 茨城県つくば市から旅行中の女性(23)は、3店をはしごするという。「かわいいチョコがショーウインドーに1個ずつ並んでいると、なんだか和菓子みたい。だからチョコレートは京都になじむのかな」と話していた。

      ◇

 なぜ高級チョコ店が集中するのか。

 京都・滋賀のタウン情報誌「リーフ」を出版するリーフ・パブリケーションズ(京都市中京区)の加藤純子編集局長(44)によると、約10年前、三条通はアパレル系の店が多く“ファッション通り”の様相を呈していたという。「ところが、アパレル業界が低迷し、代わりに飲食店が増えた。そこにマリベル京都本店ができ、高級チョコレートの需要が開拓され、開業が相次いだのではないか」とみる。

 京都という土地への信頼感も大きい。「ジャン=ポール・エヴァン ジャポン」は「和菓子文化で育った京都の人は、チョコに対しても味、品質、見た目の全てがそろっていなければ評価しない」と指摘する。マリベル京都本店の濱田紀穂マネジャーも、「京都で認められれば世界にも通用する。京都で成功することは、一流の証」と話している。

http://news.goo.ne.jp/article/sankei
/trend/sankei-wst1611260032.html

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