大盛りあがりGO 2020年11月08日
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コメダのカップはこだわりの九州産 廃棄再生でロス減

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「コメダブレンド」でおなじみのカップ&ソーサー=名古屋市東区

(朝日新聞)

 名古屋発祥の喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」でおなじみのコーヒーカップは、九州の有名やきもの産地の職人らが多くを手作業で仕上げている。

 最近、品質基準を満たせず廃棄の運命にあったカップを「再生」、サステイナブル(持続可能性)を訴えるキャンペーンの景品にするなどロス減を進めている。

 47都道府県と海外850店以上で使われている「コメダおじさん」があしらわれたコーヒーカップ&ソーサー。

 真っ白で厚みがあり、口当たりの良さや保温性の高さでおなじみだ。ひっくり返すと「有田焼byコメダ」の文字が並ぶ。

 「四半世紀前、創業者の強いこだわりを有田の職人さんが形にしてくださって以来、同じものを作り続けていただいています」(広報担当・伊藤綾子さん)。

 現在は年間1万個を発注しているという。

 同社によると、かつて使っていた別のカップは「取っ手がとれやすい」という課題があった。

 創業者は「よりくつろげる空間にするためにも、理想のカップをいちから作りたい」と思案。店のオーナーの一人の紹介で、佐賀・有田焼の商社にたどり着いたという。

 継ぎ目のない「一体成型」のカップなら、取っ手の強度は格段に高まる。でも、手作業が多くコストがかかる――。美しい白さ、飲み口の厚さ、持ちやすさ、独特の曲線はミリ単位までこだわり、職人らは試行錯誤したという。

 客が使うのは4度の検品を通ったものだけ。

 「品質基準を満たせなかった一例」と示されたカップは、よく見ると内側に1ミリに満たない黒点のようなものが確認できた。

 伊藤さんは「じゅうぶん使えますが、お客様に出すカップは最高のものでないといけない」と説明する。

 ただ、それも職人が丁寧に情熱を注いで作ったカップだ。産地からは「真っ白な有田焼を作るための土は非常に貴重で、枯渇している」との声も届く。

 「限りある資源を無駄なく大切にするため、『廃棄』以外の道について社内で検討を重ねました」(伊藤さん)

 2年前に誕生した「ステナイカップ」は、そうしたカップに限定のデザインを施して「再生する」というアイデアだ。

 イラストをあしらったり、名前を入れたり、色を加えたり。これも有田の職人が手がけている。

 今まで、「環境への配慮」を特色とする東京・吉祥寺西口店で使用したり、「食品ロス削減」などサステイナブルを訴えるキャンペーンに活用したりした。「景品」としたステナイカップは、まもなく1500個になる。

 第3弾は絵本シリーズ「もったいないばあさん」とコラボレーションしていて、ドリンク1杯につき1個押印のスタンプを五つ集めて応募できる。キャンペーンの問い合わせは事務局(0120・581・766)へ。(原知恵子)

https://news.goo.ne.jp/article/asahi/
business/ASNC6636MNC5OIPE02F.html

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「朝見の儀」経て立皇嗣の礼終わる 皇位継承関連の国の儀式全て終了

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朝見の儀で天皇陛下に謝恩の辞を述べられる秋篠宮さま、紀子さま=皇居・宮殿「松の間」で2020年11月8日午後4時33分(代表撮影)

(毎日新聞)

 秋篠宮さまが皇位継承順位1位の皇嗣(こうし)になられたことを国内外に示す「立皇嗣(りっこうし)の礼」が8日、皇居・宮殿「松の間」で行われた。天皇の弟が皇位継承予定者であることが宣言される儀式は憲政史上初めて。上皇さまの退位儀式から続いた皇位継承に伴う一連の国の儀式は全て終了した。

 立皇嗣の礼は二つの国事行為の儀式で構成され、中心儀式の「立皇嗣宣明(せんめい)の儀」は午前11時過ぎから始まった。天皇のみが着る「黄櫨染御袍(こうろぜんのごほう)」をまとった天皇陛下が「皇室典範の定めるところにより、文仁親王(秋篠宮さま)が皇嗣であることを、広く内外に宣明します」と宣言した。

 皇太子の装束である「黄丹袍(おうにのほう)」を着けた秋篠宮さまは紀子さまとともに天皇、皇后両陛下の前に進み、「皇嗣としての責務に深く思いを致し、務めを果たしてまいりたく存じます」と決意を述べた。菅義偉首相が祝辞にあたる寿詞(よごと)を読み上げ、儀式は約15分で終了した。

 秋篠宮ご夫妻の長女眞子さま、次女佳子さまをはじめとした成年の皇族方のほか、三権の長ら国内外の代表46人が参列した。新型コロナウイルスの感染防止対策として、松の間は扉を開放し、招待者は間隔を空けて立った。両陛下と秋篠宮ご夫妻以外は全員マスクを着用した。

 午後4時半からはもう一つの儀式「朝見(ちょうけん)の儀」があった。陛下と秋篠宮さまはえんび服、皇后さまと紀子さまはドレス姿。宮内庁関係者のみが同席する中、秋篠宮さまは両陛下にそれぞれ感謝の気持ちを伝えた。陛下は「国民の期待に応え、皇嗣としての務めを立派に果たしていかれるよう願っています」、皇后さまは「お健やかにお務めを果たされますように」と述べた。

 両儀式の間には、皇太子のしるしとして伝わる守り刀「壺切御剣(つぼきりのぎょけん)」を陛下が秋篠宮さまに授ける儀式が宮殿「鳳凰(ほうおう)の間」で皇室行事として行われた。秋篠宮さまは御剣とともに馬車で歴代天皇などを祭った皇居内の宮中三殿に移動し、紀子さまと殿上で拝礼した。

 ご夫妻は皇居での儀式・行事を終えると、仙洞仮御所(せんとうかりごしょ)(東京都港区、旧高輪皇族邸)を訪問。上皇ご夫妻にあいさつし、住まいのある赤坂御用地(港区)に戻った。

 立皇嗣の礼は4月19日に予定されていたが、新型コロナの感染拡大に伴って延期されていた。儀式の進め方は、陛下が皇太子時代に臨んだ1991年の「立太子(りったいし)の礼」が踏襲された。祝宴「宮中饗宴(きゅうちゅうきょうえん)の儀」と皇居での一般からの記帳は中止となった。【和田武士、稲垣衆史】

 ◇朝見の儀での天皇陛下のおことば

 本日、立皇嗣宣明の儀が行われたことを、誠に喜ばしく思います。

 これまでに培ってきたものを十分にいかし、国民の期待に応え、皇嗣としての務めを立派に果たしていかれるよう願っています。

 ◇朝見の儀での皇后雅子さまのおことば

 この度の御儀(おんぎ)が滞りなく行われましたことを、喜ばしく思います。

 どうぞ、これからもお健やかにお務めを果たされますように。

 ◇朝見の儀での秋篠宮さまの天皇陛下への謝恩の辞

 本日は、立皇嗣宣明の儀をあげていただき、誠に畏れ入りました。

 皇嗣としての務めを果たすべく、これからも、力を尽くしてまいりたく存じます。

 ここに、謹んで御礼申し上げます。

 ◇朝見の儀での秋篠宮さまの皇后雅子さまへの謝恩の辞

 本日、立皇嗣宣明の儀をあげていただきましたことを、誠にありがたく存じます。

 ここに、謹んで御礼申し上げます。

 ◇秋篠宮さま「滞りなく終わりましたことを、ありがたく思っております」

 秋篠宮さまは8日夜、「立皇嗣(りっこうし)の礼」を終えた感想を宮内庁を通じて公表した。「儀式が滞りなく終わりましたことを、ありがたく思っております」とした上で、新型コロナウイルスの感染拡大による影響が続いていることに触れ、「さまざまな状況にある人々や社会に思いを致しつつ、これからも、皇嗣としての務めを果たしてまいりたいと思います」と結んだ。【和田武士】

https://news.goo.ne.jp/article/mainichi/nation
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要注意!みるみる「貧乏」になる危険な食生活

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ここでは「金持ち体質と貧乏体質で、食生活はどのように違うのか?」という話をします。

みるみる貧乏になる!? 危険な食生活
僕らの人生に食事は欠かせません。食べ物は僕らの体をつくる原材料です。だから当然、テキトーな食事をすれば人生が台無しになります。

ここでは、貧乏につながると考えられる「危険な食生活」を2つ解説します。

▼貧乏につながる食生活その1:外食三昧・スナック三昧
貧乏につながる危険性がある1つ目の食生活は、「外食三昧・スナック三昧」です。

例えば、チョコレートやスナック菓子。小腹が空いた時に、スナック菓子を食べたことのない人はいません。そして、ここから先が大事なのですが、「スナック菓子を食べてお腹が膨れたはずなのに、もっと食べたくなった」という経験をしませんでしたか。

ここが重要なポイントです。営利目的の食品産業は、「脳を暴走させるほど美味しすぎる食品」を作る技術集団です。「やめられない! 止まらない!」の状態になりやすく、外食三昧・スナック三昧の食生活は、自制心を崩壊させる可能性が高いです。

自制心を守るためには、できるだけ自炊の回数を増やし、加工食品に頼る頻度を減らすのが効果的です。

▼貧乏につながる食生活その2:早食い
貧乏につながる危険性がある2つ目の食生活は、「早食い」です。早食いは医学的に見ても、早死につながる傾向があるようです。

特に問題なのが、「よく噛まずに飲み込んでしまう」ような食事です。

咀嚼には脳の活性化やリラックス効果があります。過去に何度か「お金持ちになる人は息抜きが上手だぞ!」という話をしてきましたが、よく噛んで食事することは、良い息抜きにもなるわけですね。

また、咀嚼には発がん性物質の毒性を和らげる効果も期待できるのだとか。逆にいえば、早食いは「毒をそのまま身体に取り込んでしまう」行為ともいえるわけです。

最近は、大して噛まないでも食べられる食品がかなり増えました。その影響もあり、早食いが横行し、本来の食事の楽しみが失われているのかもしれませんな。

みるみる金持ちになる!? 理想的な食生活
ここまで、貧乏になる危険のある食生活を紹介しました。

では、金持ち体質に生まれ変わるには、どのような食生活を心がければよいのでしょうか。ここでは、お金持ちにつながると考えられる「理想的な食生活」を2つ解説します。

▼金持ちにつながる食生活その1:砂糖・塩・油の少ない食事
金持ちにつながる期待が持てる1つ目の食生活は、「砂糖・塩・油の少ない食事」です。

大昔、僕ら人類が狩猟採集民族だった頃は、糖質・塩分・油分は貴重な食料でした。僕らの脳はこれらの食品を「貴重だ!」と認識することから、密度の高い砂糖・塩・油を摂取すると脳が暴走します。

過度な砂糖・塩・油は脳を暴走させ、自制心を崩壊させます。これが原因となり、いくら食べても「美味い! もっと食べたい!」と、さらに食事を求めるようになるでしょう。この悪循環は、僕らが貧乏体質になる要因にもなります。

自制心を守るためにも、できるだけ味付けの薄い食事や、脳を暴走させる調味料を使わないように心がけましょう。

▼金持ちにつながる食生活その2:よく噛んで食べる
金持ちにつながる期待が持てる2つ目の食生活は、「よく噛んで食べること」です。

とはいえ、「一口あたり20回以上噛もう!」という話がありますが、特に回数を設ける必要はないかと思います。参考までに、僕は「食感がなくなるまで噛み続ける」ことを目安としています。

先述したとおり、咀嚼にはリラックス効果があります。

また、実際にやってみると分かりますが、薄味の食事も咀嚼しているうちに味が出てきて、(早食いするよりも)味が濃く感じられます。健康的な薄味食を楽しむためにも、「よく噛んで食べること」が役立つわけです。

食生活を見直すことで、一石二鳥以上の効果が!?
以上、「外食やスナック菓子、早食いは貧乏につながるかもしれないぞ!」「薄味の食事をよく噛んで食べるのがオススメだぞ!」という話でした。

かくいう僕自身、学生の頃からの癖で早食いをしていたのですが、最近はよく噛んで食事するように心がけています。

今回ご紹介したのはあくまで一例ですが、僕も実践しているオススメの食生活です。自制心アップだけではなく、ダイエット効果も期待できると思います。

あなたなりにアレンジしながら、「最高の食生活」を目指してみてはいかがでしょうか。

参考資料:お金持ちと決定的に違う!みるみる貧乏になる!?危険な食生活(https://allabout.co.jp/gm/gc/480635/)記事下段に記載
(文:中原 良太(マネーガイド))
All About

https://news.livedoor.com/article/detail/19190380/

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