大盛りあがりGO 2018年07月23日
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研究で判明!「中毒性の高い食べ物&低い食べ物」ランキング

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おいしいものほど不健康で中毒性が高いという、皮肉な結果が最新の研究で明らかに。コスモポリタン イギリス版によると、コロラド州立大学が特定の食品35種類の成分を分析したところ、なんと、加工の度合いが高い食品ほど、中毒性が高まりやすいという結果が出たのだとか。

実際、中毒性の高い食品の中のいくつかには、その消費のされ方や体内への吸収の方法において、「麻薬中毒」と同じ特徴も発見されているそう。そして中毒性の高い食品に見られるもっとも共通した性質は、脂肪分が高く、血糖値を急激に上昇させるということ。

その、気になるランキングの内容は以下のとおり。

【もっとも中毒性の高い食べ物10】

1.ピザ
2.チョコレート
3.ポテトチップス
4.ビスケット
5.アイスクリーム
6.フライドポテト
7.チーズバーガー
8.炭酸飲料(ダイエット用を除く)
9.ケーキ
10.チーズ

反対に、どんな食べ物なら中毒性が低いのかというと、精製炭水化物を使わず、脂肪を加えていないものなのだとか。堂々の1位に輝いたのは、キュウリ。

【もっとも中毒性の低い食べ物10】

1.キュウリ
2.ニンジン
3.豆(ソースなし)
4.リンゴ
5.玄米(プレーン)
6.ブロッコリー
7.バナナ
8.サーモン
9.コーン(バターや塩なし)
10.イチゴ

この研究の共同執筆者の1人で、薬理学の助教であるニコール・アヴィーナ博士によると、「この研究は、中毒性を引き出す食品やその成分を特定するための第一歩です」とのこと。

「これは、肥満治療へのアプローチに変化をもたらすものにもなりえます。特定の食品を『断つ』といった単純なやり方ではなく、タバコやお酒、麻薬を止めるときのような(中毒者向けの)方法を採用していく形になるでしょう」

もしあなたが食事の量を見直し中で、無駄に食べるのを止めようとしているなら、ピザの代わりにサーモンやブロッコリー、玄米などを食べれば、止めやすくなるということですね!


※この翻訳は、抄訳です。

Translation:mayuko akimoto

COSMOPOLITAN UK
http://news.livedoor.com/article/detail/15047877/

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秒針のない「さわる時計」が画期的! 視覚障害の人もそれ以外の人も使える機能性とデザイン性に世界中が注目しています

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時計といえば長針と短針があってこそ。デジタル時計は別として、それ以外の時計であれば、長針と短針がどの数字の上にあるかで時間を見るのが普通です。

けれど、このたび誕生したのは秒針がない「さわる時計」。私たちは表と側面に付いた2つのボールに触れることで、時間を確認することができるのだそう。針がついていないように見えるデザインはシンプルでスタイリッシュだけど、なぜこのような腕時計が作られたのでしょうか?

そこには「視覚障害者も使える機能的でデザイン性のある時計」という視点が大きく関係していたみたい。

【「さわる時計」誕生のきっかけ】

海外クラウドファンディングサイト「kickstarter」で最も成功したデザインプロジェクトのひとつだといわれた「さわる時計 Bradley」。65カ国から4000名近くのサポーターが参加し、60万ドルもの金額を集めて製品化されることとなったんです。

多くの人の心を動かしたのは「すべての人が楽しめるデザイン」であること。創業者のキム・ヒョンス代表は、視覚障害の友人に出会い、視覚障害者用の時計に興味を持ち始めたといいます。

視覚障害者向けの時計には、音が鳴るものや、点字時計などがありますが、彼らは機能だけでなくデザインも気にしていることに気付いたそう。そこから、「視覚障害者のためだけ」の製品で終わることのない、どんな人にもよく似合い、誰にでも有用に使えるユニバーサルデザインの時計が生まれたのでした。

【相手に気付かれず時間が確認できるのも◎】
「さわる時計Bradley」は、シンプルをつきつめた洗練さのあるデザインで、カラーバリエーションも豊富。つける人もタイミングも選びません。

また、視覚障害の人向けだとアピールしましたが、それ以外の人にもメリットが。さわるだけで時間がわかるので、大事な人との会議中や食事中、暗い映画館の中などでも文字盤を見ずに時間を把握できるのです! これって実はかなり便利じゃないですか?

お値段は種類にもよりますが、どれも4万円前後。現在、ヴィレッジヴァンガードオンラインストアで販売中です。気になる人はぜひゲットしてみては?


参照元:ヴィレッジヴァンガードオンラインストア
執筆=鷺ノ宮やよい (c)Pouch
http://news.livedoor.com/article/detail/15048737/

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