大盛りあがりGO 2017年09月04日
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北海道限定『北のどん兵衛』にうまみたっぷり「鴨だしそば」--甘い下仁田系ねぎ入り!

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日清食品「北のどん兵衛 鴨だしそば」

(えん食べ [グルメニュース])
北海道だけのどん兵衛!

日清食品『北のどん兵衛』シリーズから、「北のどん兵衛 鴨だしそば」が9月4日に北海道地区限定で発売される。想定価格は180円(税別)。

これは、日清食品千歳工場で製造される「日清のどん兵衛」の北海道地区限定商品。鴨脂のうまみがきいたやや甘めの上品なつゆが、すすり心地の良い真っすぐなそばと相性抜群だとか。具材として、甘く柔らかい下仁田系ねぎ、鴨つくね、揚げ玉が入れられている。

https://news.goo.ne.jp/article/
entabe/trend/entabe-20092.html

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「夜空にきれいな月を見つけ...」 眞子さま婚約内定、小室さんのエピソードに「雅すぎる」の声

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互いを「太陽」と「月」と表現した

秋篠宮家の長女・眞子さま(25)と、小室圭さん(25)が2017年9月3日、婚約内定会見を行った。

テレビ各局が生中継した会見では、ふたりの馴れ初めについて触れられた。なかでも「夜空の月」についてのエピソードがロマンチックだと、早くもネット上で反響が広がっている。

小室さんは「温かく励ましてくれる存在」

記者団から「率直なお気持ち」を聞かれ、眞子さまはまず、各地での災害に触れた。婚約内定発表は、もともと7月8日に予定されていたが、九州北部豪雨の影響で延期されていた。

「本日、天皇陛下のお許しをいただき、婚約が内定いたしましたことを誠にうれしく思っております。しかし、7月の九州北部豪雨と、そのあとの各地における豪雨の影響で、いまもなお大変な思いをされている方々がいらっしゃいます。亡くなられた方々をお悼みするとともに、被災された方々が早く落ち着いた生活を送ることができますよう、心より願っております」

2人が出会ったのは、ICU(国際基督教大学)の1年生の時。最初は「すれ違うと軽く挨拶をする程度」だったが、2012年に交換留学の説明会で、席が前後になったことから親しくなり、交際に至った。互いに「お付き合いする人は、結婚を考えられる人でありたい」との思いがあり、13年12月、都内での食事後に、小室さんから「将来結婚しましょう」とプロポーズした。

眞子さまにとって小室さんは「温かく励ましてくれる存在」で、交際当初は「太陽のような明るい笑顔」にひかれたという。一方小室さんは、眞子さまを「月」に例えて、交際中のエピソードを明かした。

「宮様とたびたびお会いするようになりましてから、ある日夜空にきれいな月を見つけ、その時思わず宮様にお電話をいたしました。その後もきれいな月を見つけますと、うれしくなり、宮様に電話をおかけしています。宮様は私のことを月のように静かに見守ってくださる存在でございます。とても愛情深く、確たる信念をお持ちのところに、強く惹かれました」

名前の呼び合いには「実演はご遠慮申し上げるのですけれども...」

会見中、小室さんは眞子さまを「宮様(みやさま)」と呼んでいた。報道陣から、いつもどう呼び合っているのかを問われると、眞子さまは「ちょっとここでは、実演はご遠慮申し上げるのですけれども...」と前置きしながら、ファーストネームで呼び合っていると明かした。

眞子さまと小室さんの会見は、テレビ各局で報道された。ツイッターでは「実況」のつぶやきが多く流れ、なかでも「きれいな月」のエピソードには、「上品」「雅だ」といった反応が出ている。

「あー雅な感じで素敵だわ。月ねぇ...」
「小室さんの月のエピソードは一篇の詩のよう」
「古典文学に書かれている恋物語を読んでるかのよう」
「眞子さまと海の王子、美しい月で通じ合うとか平安貴族かよ」
「21世紀にこんな雅な話が聞けるとは思わなかった。千年ぐらい時空を超えている」

また会見冒頭では、5月16日のNHKによる婚約内定報道を念頭に置いたとみられる発言も眞子さまからあった。

「婚約発表の具体的な時期が決まる前に、突然に報道されたことにより、多くの方にご迷惑をおかけし、申し訳なく思っておりますが、今日を迎えることができ、ありがたく思います」

http://news.livedoor.com/article/detail/13560853/

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【北朝鮮核実験】韓国に緊張感なし「またやったか」 政府発表も後手

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 【ソウル=名村隆寛】北朝鮮が6回目の核実験を行った3日、韓国社会は初秋の休日ムード一色で緊張感はほとんど感じられなかった。

 核実験に関する情報が出始めた午後0時45分ごろ、ニュース専門テレビYTNは、市民が行楽を楽しむ花畑からの中継の最中だった。その途中に「北朝鮮で人工的な地震観測」との第一報を字幕で伝えたが、のんびりした現場中継はそのまま続けられた。

 歩行者天国となったソウル中心部は市民でにぎわった。核実験の情報が知らされても、危機感や緊張感とはほど遠く、いつもの日曜日と同じ雰囲気が漂った。

 一方、インターネット上での市民の反応は速かった。ただ、ネットへの書き込み内容は「北がまたやったんだってさ」といった人ごとのような意見が多かった。

 韓国政府の対応の遅れも目立った。日本では3日、安倍晋三首相自らが、国家安全保障会議(NSC)関係閣僚会合を前に官邸で、北朝鮮による核実験強行の可能性があることを記者団に語ったが、この時点で韓国政府からの公式発表はなし。日本政府のNSC終了後に「北朝鮮が核実験を行ったと断定する」と河野太郎外相が記者団に語った内容を聯合ニュースが速報するというありさまだった。

 韓国政府は文在寅(ムン・ジェイン)大統領を筆頭に、国民に不安感を与えないように注意を払っているという。しかし、一部の韓国メディアは、文在寅政権の危機への対応を日本と比較し、批判を強めている。

 先月29日に北朝鮮が弾道ミサイルを発射した際の情報も、韓国よりも日本が速く正確で、韓国メディアの伝えた速報の大半は東京発のものだった。この時、韓国メディアの大半が「迅速で正確な対応」と日本政府の対処を評価する一方、韓国政府の対応の鈍さについては「3時間も迷った」「悲しくなる」と問題視した。

http://news.livedoor.com/article/detail/13561316/

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ガリガリ君が圧倒的!?「好きなアイス」ランキング!!

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 暑い日に、火照った体をクールダウンさせてくれたアイスクリーム。夏が終わっても、スーパーやコンビニで、ついついアイスを買ってしまう人も多いのでは? そこで今回は、「コンビニやスーパーで市販されているアイスの中で最もよく食べる銘柄は何か」を各世代の男女100人に聞いてみた。

 まず、4位(7%)には同率で5つのアイスがランクイン。芳醇なバニラの香りも楽しめる森永乳業の『MOW』、一口サイズで周りがチョコレートでコーティングされた、同じく森永乳業の『ピノ』、円錐型のコーンにアイスが乗っている江崎グリコの『ジャイアントコーン』、チューブ型の容器にアイスが入ったグリコの『パピコ』、アイスに微細氷が混ざったロッテの『爽』が支持された。

 そして、3位(9%)はアメリカのブランドである『ハーゲンダッツ』がランクイン。1984年に日本法人が設立され、過去にはハーゲンダッツの店舗も存在したが、2013年にすべての店舗の営業が終了。現在は小売店で販売するパッケージ商品が主力だ。濃厚な味わいの「バニラ」やクッキーの食感も楽しめる「クッキー&クリーム」、いちごの果肉が入った「ストロベリー」などが定番。期間限定商品が多いのも特徴で、2017年は珈琲バニラやバナナショコラータ、キャラメルヴァニーユなどが発売されている。

 続いて、2位(12%)は明治の『明治エッセルスーパーカップ』。1994年に発売されたカップ入りのラクトアイスで、「スーパーカップ」という呼び名で親しまれている。内容量200ミリリットルと食べごたえがあり、定番の「超バニラ」「抹茶」「チョコクッキー」の他、シーズンフレーバーという期間限定品も存在。中でも「超バニラ」は根強い人気を誇り、濃厚でコクのあるおいしさに加えて量も多いので、十分な満足感を得ることができるだろう。

 そして、見事1位(15%)に輝いたのは赤城乳業の『ガリガリ君』。1981年に販売が開始されたアイスキャンディだ。イガグリ頭にTシャツ半ズボンというマスコットキャラクターが描かれたパッケージもインパクトが強く、国民から愛されるロングセラー商品となった。「ガリガリ君リッチ」などのシリーズも発売され、期間・季節限定としてさまざまなフレーバーが用意されている。その数は50種類以上に及び、「マンゴー」や「梨」から「コーンポタージュ」まで、かなり幅が広い。さらに、当たりもついている「ガリガリ君」。通常品とリッチシリーズでは景品が異なり、通常品は買った店で商品1本と交換。リッチシリーズは当たり棒を応募すると、プレゼントの品物がもらえるとか。

 ランキングを振り返ってみると、大容量の『スーパーカップ』や、庶民的なイメージで当たりもついている『ガリガリ君』が上位に。コンビニやスーパーで手頃な価格で買えるアイスだが、さらにお得感のある商品が支持されているということだろう。

https://taishu.jp/detail/29111/

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夏野菜の代表・トウモロコシには「夏バテ」へのスゴイ薬効があった!

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 今年の夏はスカッとした真夏日が少ないのに、凄まじい蒸し暑さに悩まされてきた。かと思えば梅雨に戻ったのではと思わせる天気が続き、体力の消耗がひどい。しかし夏のお馴染みのあの食べ物が効果抜群だと言う。

 夏の野菜を代表するトウモロコシ。生産量は毎年全国で約25万トンだが、このうちの約半分の生産量を占めるのが北海道。中でも十勝平野のほぼ中央に位置する芽室町は面積・生産量とも日本一の産地。JAめむろは「十勝めむろのスイートコーン」を“最高のスイートコーン”と自慢しているが、健康効果についてもこう強調している。

「スイートコーンの主な成分は炭水化物で、ビタミン・ミネラルなどの栄養成分もバランスよく含まれている。スイートコーンの糖質は消化吸収が早く、夏場のエネルギー補給や疲労回復にも効果的。また、食物繊維も多く含まれているので、便秘の改善にも最適です」

 これを裏付けるように料理教室を運営している川田節子管理栄養士が言う。

「糖質が多く含まれていて、消化吸収が非常に良いので、夏バテで食欲がない時や胃腸の調子が悪い時などには、すりつぶしてスープにすると栄養補給ができる。また、アスパラギン酸も含まれていて、エネルギー代謝を良くして、疲労に対する抵抗力を高めてくれる。他にもビタミンB1、B2、B6、カリウム、食物繊維も豊富で疲労回復には最適です」

 さらにトウモロコシの効能を高める方法として、みんなが捨てているあのトウモロコシのひげをお茶にして飲むのだという。勧めるのは韓国人料理家の朴英姫さん。

「トウモロコシは、粒の部分だけでなく、茎や葉、軸や皮に至るまで、栄養豊富な食べ物。特にとうもろこしのひげをお茶にしてのむとよい。利尿作用があり、血圧、血糖値を下げる効果が期待できる。韓国ではよく飲んでいます」

 作り方も簡単。トウモロコシのひげをとり、洗ったら1日天日干しする。次にこのひげをフライパンで弱火で乾煎りし、焦げ茶色になったらできあがり。このひげを、お茶パックなどに入れて熱湯を注ぎ、15分ほど蒸して飲む。好みで生姜やレモン汁、ハチミツ、メープルシロップなどを入れて飲んでもいい。ひげ茶を作るのが面倒な方は韓国食材売り場などで求めてもいいだろう。簡単にできるのがいい。

(谷川渓)

http://www.asagei.com/excerpt/87985

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