大盛りあがりGO 2015年10月09日
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指のおさまりがよく、ぐらつかない 8000円の高級七角箸

こういうものに金かけた方が豊かな人生送れるのかもしれないね。
服とか靴とか、1品でも良いモノを買って使ってみたら価値観変わることもあるよね。

「箸は、毎日使う自分だけの専用の道具。たとえ家族の間であっても、人には貸さないほどなのに、自分で買わない人が多いよね」  そう言って微笑むのは、江戸木箸を作る「大黒屋」の主人・竹田勝彦さん。  以前、食器問屋に勤めていた竹田さんは、箸の持ち

「箸は、毎日使う自分だけの専用の道具。たとえ家族の間であっても、人には貸さないほどなのに、自分で買わない人が多いよね」

 そう言って微笑むのは、江戸木箸を作る「大黒屋」の主人・竹田勝彦さん。

 以前、食器問屋に勤めていた竹田さんは、箸の持ち手部分の形が四角か丸ばかりなのに疑問を持っていた。それで独立後、もっと持ちやすい形があるのではないかと、多角形の箸を職人に注文したところ、断わられてしまった。

「2本あって、ものがつまめれば箸。四角や丸でもちゃんと食べられるんだから、それでいいだろう、ということだったのかもしれません。職人さんが作ってくれなくて。で、結局、自分で作ることにしたんです。最初は八角形の箸を作っていましたが、ある時、箸は3本指で支えるので、三角形にしてみたんです。これは持つと安定感はあるのですが、角が指に当たって痛い。そこで、五角形を作りました」

 四角い角材を五角形にするのは難しく、製品として完成するまでに約3年間、試行錯誤を繰り返した。その甲斐あって、売り出すや、たちまち評判を呼んだ。

「でも、五角形の箸を持った女性から、持ちやすいけど角がちょっとキツイという指摘があったんです。だから次は、七角形に挑戦しました」

 そして出来上がったのが七角箸。なかでも『極上七角削り縞黒檀』(長さ男性用24cm/女性用22cm、8640円)は、堅くて艶のある黒檀を使用。ほどよい重量感が使いやすいと好評だ。

「指のおさまりがよく、ぐらつきません。箸先まで七角形のまま一直線に傾斜し、ピタッと合うように仕上げていますので、箸をあまり開かなくても楽につまめて、手が疲れないんです」

 何を使うかで料理の味わいも変わるという箸。こだわりの1膳を、探したい。

※女性セブン2015年10月22・29日号


http://www.news-postseven.com
/archives/20151008_356036.html

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日本で火山が一番多い自治体は、なんとあの大都市!?

このところ、各地で火山が噴火したり不気味な動きを見せています。

日本には110の活火山があります。日本の国土は地球の陸地面積のわずか0.25%。この狭い土地に世界の活火山の7%が集中しているのですから、まさに火山大国。活火山とは、「過去1万年以内に噴火した火山及び現在活発な噴気活動のある火山」と定義されています。

以前は、数百年噴火してない火山を「休火山」、噴火記録のない火山を「死火山」と呼んでいました。しかし、火山の寿命は長く、500年や1000年はほんのつかの間。数千年のスパンで噴火することもあるため、こうした言葉は使われなくなっています。御嶽山も箱根山も、昔は死火山とされていました。

火山は日本の北から南まで、全国に点在していますが、都道府県別では多いところと少ないところがあります。(1)~(3)は火山を多く抱える自治体のトップ3。第1位はどこ?

(1)東京都
(2)北海道
(3)鹿児島県


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http://taishu.jp/17847.php

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